earth kitchen 地球食堂 浅田美帆
【プロフィール】
山口市阿東徳佐にある自宅納屋を使った小さな食堂です。なるべく自分で作ったり、地域や友人などつながりある人たちから手に入る食材を使ったごはんを出してます。力の抜けた料理が特徴。日頃から、力まず調理する準備として、心に余白をたっぷり持つため、日々ちょっとづつ力を出し切るを自己更新をするのが趣味(自称手仕事アスリート)。
【ジャンル】
ビーガン中心
【メニュー】
地球食堂のランチプレート：1,500円
※プチスイーツと野草茶ドリンクバー付き
【出店情報】
毎月第二土曜 11:30~14:00
■1月：1月14日(土) 11:30~14:00
■2月：2月11日(土) 11:30~14:00
■3月：3月11日(土) 11:30~14:00
【準備数】
一日15食限定
※インスタからの事前予約を進めします。
【店舗情報】
住所：〒759-1511 山口県山口市阿東徳佐上2594
インスタのリンクはこちら（お問い合わせ）
2015.6オープン今年で8周年。冬は12月後半～3月中旬まで雪のため冬季休暇。通常毎週木金土11:30～15:00(駐車場が狭いので人数制限してます。要予約申込は３日前まで)お弁当、オードブルなどもタイミングが合えば承ります。(1人でやってるので、20食くらいまで)
【フォトギャラリー】
